[도쿄/이케부쿠로] 통풍 나베 (痛風鍋)

시라코 폰즈(白子ポン酢), 시라스(しらす) 샐러드, 맥주

연어(サーモン), 굴(牡蠣), ??

통풍 나베 (痛風鍋)

구운 굴 (牡蠣焼き)

통풍 나베(痛風鍋)라는 굉장한 음식이 있다.
그 바람만 불어도 아프다는 질병인 통풍이다.
통풍에 푸린이 많이 든 음식이 안 좋다는 건 다들 알고 있을텐데, 그 푸린이 왕창 든 재료를 엄선해 넣은 나베이다.

대충 아귀 간(あん肝), 시라코(白子, 이리), 굴(牡蠣) 등등이 팍팍 들어간 음식이다.
한층 더 푸린을 섭취하기 위해 맥주도 무한리필로 즐겨 보았다.

 

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【公式】痛風屋 池袋西口店 - 完全個室の日本酒と海鮮が堪能できる居酒屋